
海鲜炒米粉是一道美食,制作原料主要有米粉。
- 中文名称 海鲜炒米粉
- 口味 鲜香可口
- 主要食材 米粉,鱿鱼
- 辅料 虾仁、蟹柳、香菇、圆白菜等
- 调味料 盐、鸡精、酱油、料酒、蚝油
来自 做法一:

主料:米粉
辅料:虾仁、蟹柳、香菇、海米、圆白菜、豆芽、鱿鱼、蒜
调料:盐、鸡精、酱油、料酒、蚝油
烹制方法:
1、 坐锅点火倒入油,下蒜末煸出香味,放入海米煸干后加入圆白菜、香菇、豆芽、蟹柳、米粉翻炒,加入盐、鸡精密判察短青刻否、料酒、蚝油、酱油调味,最后放入鱿鱼、虾仁翻炒均匀出锅即可。
做法二:
主料:米粉

辅料:小油菜、大虾、鱿鱼、鸡蛋丝、肉丝、小葱
答攻也预单几官武怀服 调料:盐、鸡精、酱油、黄酒、猪油
烹制方法:
1、坐锅放入猪油,炒化后加入肉丝煸炒,再放入大虾、鱿鱼继续翻炒,加入黄酒、盐、鸡精调味,放入米粉,烹少许酱油,待米粉炒散后,放入油菜、鸡蛋丝、小葱末炒匀出锅即可。