
钾是大多数运动员饮食中史油无船比较缺少的矿物质。来自钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。比课续干州牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织360百科损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
- 中文名称 番茄洋葱炒牛肉
- 主要原料 牛肉
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
- 储藏方法 即食
食材明细
牛肉适量
番茄适量
洋葱适量
鸡蛋可手部主适量
盐适量
来自生抽适量
料酒适量
生粉适量
姜末适量
白糖适量
营养分析
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷之非部怎多更酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.蛋360百科白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3. 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
制作步骤
1.料酒、番茄、洋葱
2.牛肉,也不知道是什么部位的,跟店主说要拿来炒的
3.牛肉切薄片来自,我是横着纹理切的。加点姜末下去,再加盐、生抽、料酒,顺一个方向拌匀,然后腌渍20分钟。
4.利用这段时间,把番茄的皮给剥了。用解稍微放凉的沸水泡一下,皮就可以撕下来了。
5.洋葱、番茄切丁。
6.炒牛肉之前,上点生粉拌匀,然后再加点油拌匀,就可以炒了,炒的时候锅里要稍微多点油哦。
7.炒的时候要注意火候,现在这个样子差不多可以盛出来了。
8.爱牛肉盛出来后,再起油锅,先放洋葱爆香
9.再放告并温字沉番茄一起炒。
10.加点白急广杀扩我糖、盐(一点点就好哦),炒到番茄出汁水
11.放牛肉,稍微翻炒一下360百科,打一个鸡蛋下去拌匀,马上熄火出锅。