什锦蛋卷饭

什锦蛋卷饭是一种食物，制作原料有剩米饭、芒果 、黄瓜等。

• 中文名 什锦蛋卷饭
• 注意事项 盘子的平底尽量要大一些
• 原料 芒果 黄瓜 甜椒 葱 鸡蛋 
• 主料 剩米饭

工具/原料

　　剩来自米饭

　　芒果

　　黄瓜

　　甜椒

　　葱 鸡蛋

　　新鲜虾仁 新鲜豌豆

　　食用油

　　料酒

　　生粉

　　盐

　　咖喱粉

步骤/方法

　　准备好所有材料清洗干净。黄瓜切小丁,豌豆剥壳内,芒果切丁,红椒切丁,葱360百科切末。打一个鸡蛋,加盐打匀.新鲜虾仁用盐,料酒,生粉拌匀腌制一会儿。把蛋液下热油锅,成形划散,再随即倒入虾仁,黄瓜,芒果,豌豆,甜椒翻炒2分钟。最后倒入米饭翻炒,等米饭适轮预响跟所有材料炒匀后加咖喱粉,葱末翻炒,然后用盐调味成 五彩咖喱饭,盛起待用。再将另一个鸡蛋打碗里加盐搅打成蛋液,最后倒入适量可氧胶怕距行垂安率阿销水淀粉搅拌均匀取一个盘子,底跟边有小距离的盘子，抹上少许食用油,倒入蛋液,微波炉半分钟,一个蛋饼就呱呱诞生了。往蛋皮上摊上适量五彩咖喱饭卷起,用烫熟的葱捆扎就哦k医销请了喜欢的话在上面淋点酱啥滴)。