田鸡饭

田鸡饭是一道美食，主料:

4杯米、8两田鸡、林各内飞1汤匙红椒丝、1片姜(切丝)、2条葱(切段)

• 中文名 田鸡饭
• 主要原料 田鸡，红椒丝
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 年轻人

调味料

　　2片 姜、1/2茶匙盐，1茶匙油，2茶匙生抽，少许来自胡椒粉，2茶匙绍酒，4杯水，1/2茶匙糖，2茶匙生粉，少许麻油

烹调方法

　　1. 田鸡洗净360百科切件抹干，加入调味，姜丝及葱段(用葱白)，腌半小时。

　　2. 米洗净后隔水，加入4杯水，开火。

　　3. 12分钟后，水份快将收乾，将己调味的田鸡铺於再担饭面，继续煮至饭熟。

　　4. 认缺配住移善货领纪儿它自动熄火后，焗7分钟，洒下红淑丝及豉油汁便可食用。