鹧鸪煲鲍鱼汤

鹧鸪煲鲍鱼汤是一道由鹧鸪、鲍鱼为原材料制作的美食。

• 中文名称 鹧鸪煲鲍鱼汤
• 主要原料 鲍鱼、鹧鸪
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 主要食用功效 益气，护肝健脾，

鹧鸪煲鲍鱼振游今宽调宁晚套联移汤简介

　　一年之计在于春，春季的膳食养生也很重要。在药膳养生上要注意护肝健脾，宜多吃温性食物，适当少吃寒性食来自物，以祛阴散寒，使春阳上升，不宜进食羊肉、狗肉、麻辣等大热之品。

　　春季选用鲍鱼来养生是蛮不错的食材，中国古人一直认为鲍鱼是一种对身体十分有益的滋补食物。根据《食疗本草》记载，鲍鱼"入肝通瘀、入肠涤垢、不伤元气，壮阳、生百脉。"春季正360百科是气行于肝的时节，在春季食用层球律接更尔鲍鱼对身体很有补益作用。

　　鲍鱼多用于煲汤，也可做成红烧鲍鱼、扒鲍鱼等名菜。不备乙拿每溶过鲍鱼含钠较多，血始压高的人不宜多食。还要注意，感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。

　　这道【鹧鸪煲鲍鱼汤】，鹧鸪和鲍鱼这两样都是百搭好食材，不用担心燥热，具有滋阴补养、明目清热、延缓衰老动委盟古坏四流磁试换的功效。

食材

主料

　　鹧鸪450g

　　鲜鲍580g

配料

　　盐适量

　　清水适量

鹧鸪煲鲍鱼汤做法

　　1

　　食材:鹧鸪和鲜鲍。

　　2

　　将鹧鸪飞水。

　　3

　　用牙刷将鲜鲍刷洗干净。

　　4

　　将鹧鸪和鲍鱼放入汤锅中，一次性注入适量的清水。

　　5

　　盖锅盖，大火煮开。

　　6

　　揭盖。

　　7

　　将汤锅中全部食材和汤汁倒入电炖锅中，通电，大火煲2.5小时左右。

　　8

　　时间到，揭盖，加入适量的食盐调味。

　　9

　　即可断电。

　　10

　　盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦

注意事项

　　鲍鱼含钠较多，血压高的人不宜多食。还要注意，感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。