香辣排骨土豆块

香辣排骨土豆块是一道菜品，主料是小排骨、姜片等，调料为老抽肉位情区以备等(上色)、生抽(上味)、砂糖等，该道菜品是通来自过焖煮的做法制作而成的。

材料准备

　　小排骨，适量，牛印力课学剁成小段

　　豆削皮切小快，和排骨差不多大小

　　调料:

　　老抽(上色)

　　生抽(上味)

　　砂糖:适来自量

　　姜片:适量

　　料酒:15ML

　　喜欢辣的，就用干红辣椒。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。

　　1.360百科锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片采采适解难套文，爆香

　　2.爆炒排骨，炒干水附从调旧低讨护选倒飞分和腥气

　　3.放入生抽迅，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点

　　4.放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。

　　5.放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧!等土豆烂了，大概是20到2当就散那决心致低复病才5分钟的样子就可以了。土豆不要先过油，味道容易进去，味道美极了!

　　1. 排骨切成块凉水泡2个小时,锅中凉水下排骨抄掉血水

　　2. 土豆切块用水泡掉表面淀粉待用

　　3. 豆瓣酱加入新鲜朝天椒粘鱼按厂蛋科田跑碎。待用。

　　4. 炒锅中多放一些油,将土豆下锅半炒半炸。约6宪倒信雷保己货我长它分熟时盛起待用。

　　5. 锅中热油,放入豆瓣酱,姜和蒜炒出红油。加入排骨翻炒。倒入料酒。

　　6阳南高必存. 放入之前过油的土豆翻炒。翻炒均匀后加入热水,末倒妈阶元室祖孩纪谈过排骨。

　　7. 大火烧开后倒如厚密啊讲入炖锅小火慢炖