金牌卤肉

选了两块夹心肉,卷成个卷用棉线绳捆住。

• 中文名称 金牌卤肉
• 口味 鲜香可口
• 主要食材 夹心肉，干辣椒,八角,香叶,酱油
• 拼音 jīn pái lǔ ròu

基本来自做法

　　原料:

金牌360百科卤肉

　　选了两块夹心肉,卷成个卷用棉线绳捆住。

　　做法:

　　1、入油锅滚来滚去的煎一下,直至表层颜色变浅即可。

　　2、在入煮锅加水沸煮,捞去浮沫后加酒,干辣椒,八角,香叶,酱油,用小火煮至用筷子能轻易戳穿,再加糖继电属适续煮20分钟。

　　3、上案拆线,切块,这步一定要小心烫孩镇育约你章,还有口水千万别滴到肉上。

　　4、把锅里剩下修块态的卤水再次加热,加金设牌酱一勺,勾芡淋在装盘的肉肉上,大功就告成了。