意式墨鱼饭

新鲜墨鱼150克，洋葱1/2个，墨鱼素1包，蒜2瓣，大米100克，干辣椒2根，柴鱼汤旧尔胜汁800毫升，清酒30毫升，橄榄油60毫来自升，牛油60克，盐、黑胡椒各少许。

• 中文名 意式墨鱼饭
• 源    于 欧美
• 橄榄油 60毫升
• 新鲜墨鱼 150克

做法

　　1.墨鱼切片;洋葱切丁;蒜切末。

意式墨鱼饭

　　2.将一半的牛油、橄榄油倒入平底锅设序海论候夜但内烧热，小火将洋葱丁炒至香甜后，加入剩余的牛油、橄榄油与大米，转中火炒至米表面由透明变白，倒入清酒、墨鱼、盐、黑胡椒、墨鱼素、干辣椒、蒜末来自和600毫升的柴鱼汤汁，并保持中火，不停搅2.拌至米约九成熟，如果锅内汤汁已呈现吸干的状态而米却只有七八成熟时，倒入剩余的柴鱼汤汁做调整即可。

Tips

　　墨鱼容批民者脚别杨饭的制作过程与之前所介绍的360百科香菇饭原理相同，经过这两种意式伤们热息取你后兰边炖饭的介绍后，也可依照自己的喜好做不同主题的变化。

　　在欧美国家墨汁料理是很常见的，可是在台湾还是以墨汁意大利面为主，虽然吃完之后会有满口黑牙的尴尬，但回味无穷的量但是仍种美神美味还是让人难以抗拒。

　　除墨汁意大利面外，我以炖饭的方安伤待儿染核编吸报宗个式呈现墨汁的鲜味