
核桃酸奶马芬是一道美食,主料是黑加仑葡萄干、低粉,配料是核桃等,调料是白砂糖、黄油等。这道美食主要通过烤箱烤制而成。
- 中文名称 核桃酸奶马芬
- 主要原料 黑加仑葡萄干,核桃,黄油
- 适宜人群 老少皆宜
- 配料 枸杞;白砂糖
材料
配料:枸杞适量、白砂糖34克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个、原味酸奶70克
参考分量:4个
制作过程
1、取一个干净无水的面盆放到电子称上,边过筛边称重。

2、黄油切丁后放到面盆里。
3、直接用手将黄油丁在面粉里搓碎。
4、加入2/3的黑加仑葡萄干和白糖。
5、加入少许泡打粉,搅拌均匀。
6、酸奶和己与想抓演喜确肥功并名鸡蛋液混合并搅拌均匀,倒入混合好的干料里。
7、搅拌均匀就可以了,来自面糊看起来有些粗糙即可。不要过度360百科搅拌。
8、倒入纸模里,2/3满模,上面起助班转及永精速撒入少许的核桃、枸杞(最好用手按进去,避免烤糊)和剩下的1/3的黑加仑葡萄干。如果想让烤出来的马芬像蘑菇一样,建议盛入更多的面糊。但也不要太多,否则会溢出引零木来。
180度,中层,20分钟
小贴士
1、配方里的材料可以根据自己的喜欢随意添加。
2、如果想让烤出来的马芬像蘑菇似的,建议添加更多的面糊(也不要太多,否则会溢出来)。
3、搅拌过程不宜过长,搅拌均匀即可。