
香菇虾仁烧卖是一道软糯鲜香的美食,制作材料有圆来自糯米,干香菇,香肠,虾360百科仁,生姜,生抽,食用盐,胡萝卜。
- 中文名称 香菇虾仁烧卖
- 口味 鲜嫩可口
- 主要食材 园糯米
- 辅料 生姜,生抽,食用盐,胡萝卜
材料:
圆糯米,干香菇,香肠,虾仁,生姜,生抽,食用盐,胡萝卜
做法:
1.首先先把糯米用冷水泡发一夜,再隔水蒸,中途喷一次水增加来自糯米的软度。<第一张片片是借前期拍的>
2.在蒸糯米时间里美谈立我先擀面皮,把胡萝卜榨成汁合面,压面机压成饺子皮般大的圆。同时干香菇也用温水泡发360百科等待备用。
3.锅里先放食用油炒香姜沫.
4.放入切碎的干香菇丁与香肠丁一同炒香.
5.放入虾仁.
6.放入蒸好的积处打资重向煤糯米.(因雾气,片片有点糊育赵)..炒好后用压好的皮子包成烧卖.
7.包成形的烧卖再放入锅亮案苦标执态里隔水蒸8分钟一道软糯可口鲜香的烧麦就制作完成啦!
8.器总只升补便买长与超市买的差不多.皮黄黄的也还有点好看.把虾仁放面上也是做点缀装饰用。