剩菜炒米饭

剩菜炒远怀城良越米饭是一道主食，主要原来自料是剩米饭、牛肉粒、青360百科菜叶、香葱、煎蛋、萝卜干。

• 中文名 剩菜炒米饭
• 主要食材 剩米饭
• 辅料 油
• 制作工艺 炒

食材明细

　　主料: 剩米饭150克

　　配料: 牛肉粒适量 青菜叶适量 香葱适量 煎蛋适量 萝卜干适量

　　辅料: 油适量

制作步骤

　　1. 锅中倒油，放入牛肉粒煸炒出香味，加入萝卜干粒翻炒。

　　2. 剩饭入锅炒散，倒入煎蛋，铲碎一起翻炒。

　　3. 加入青菜丝和香葱，略加翻炒，出锅装盘。

小帖士

　　因为菜来自里都有盐了，所以我没再加，免得吃起来太咸。颜色有点儿单调，可以试加点红红的剁椒，不过那口味就偏酸辣了。