清汤丸子

清汤丸子是一道菜品，主料是肉馅、娃娃菜、粉丝，辅料材始磁四度倍华是葱、姜、盐、蚝油、浓缩汤料(猪骨)、花椒粉、香油。

• 中文名称 清汤丸子
• 主料 丸子
• 难度 普通
• 制作工艺 煮

做法

1.将纸船究帝照过专季植势各种辅料适量放入肉馅中，加适量淀粉搅拌上进，水开氽入锅中，丸子不要太大，因为是汤菜。随后加入粉丝及娃娃菜，汤中加少许盐、蚝油、姜片调味。煮至食材皆熟即可。

小来自贴士

　　1.浓缩360百科汤料是放在肉丸当中，而不是汤里。