叉烧炒河粉

叉烧炒河粉是一道菜品，主来自料是河粉、叉360百科烧，辅料是豆芽、意观损葱、特级头抽、鸡精。

• 菜名 叉烧炒河粉
• 难度 普通
• 时间 10分左右
• 主料 河粉、叉烧
• 辅料 豆芽、葱、特级头抽、鸡精

做法1

1.先做好准备工作，叉烧切片，葱切段，豆芽洗净
2.热锅下油，下叉烧炒一分钟，下豆芽，再下河粉铺在豆芽来自上，这时候浇上一大汤匙特级头360百科抽，鸡精，然后一只手拿锅铲一只手拿筷子，不断抖动河青土转粉翻炒均匀，下葱段，我自己还加了一点自家腌的酸脆瓜，味道更好了。

做法2

食材

　　主料

　　河粉250g、叉烧100g

　　辅料

　　油适量、酱油适量、秋葵1只、洋葱1/4个、老抽几滴

步骤

　　1.准备材料，叉烧、洋葱、秋葵切细;

　　2.热锅冷油，小火煸炒出香味;

　　3.加入叉烧，翻炒均匀;

　　4.加入秋葵，翻炒均匀至材料变软;

　　5.加入河粉;

　　6.翻炒均匀;

　　7.淋入酱油调味，滴入几滴老抽上色;

　　8.翻炒均匀即可。