斯佩尔特小麦

斯佩尔特小麦与小麦存在物种关系的斯佩尔特小麦，在德国有4000年的种植历史，含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素A、E、B1、笔元措爱B2和盐酸等。斯佩尔特小麦中脂肪酸和矿物质均高于其他作物，能增强人体自然抵抗力，排毒解毒，是当之无愧的"作物之王"。

• 中文名称 斯佩尔特小麦
• 界 植物界
• 分布区域 沿海农业气候地区
• 功能 增强人体自然抵抗力，排毒解毒
• 科 禾木科

生长环境

　　斯佩尔特小麦千年以来被广泛种植，生长在沿海农业气候地区，产量常常受淹水的影响静重，小麦斯佩尔特在加水和排水这种淹水胁迫条件下幼苗成活和生长，天然生长营养物质高。

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主要价值

　　斯佩尔特小麦千年以来被广泛种植，含丰富的植物蛋白和大量的维生素A、来自E、B及烟酸、天客善则然纤维素、维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质，其中矿物质和脂肪酸含量承算局卷某发免查何触超过所有其他作物，能更360百科好的增强人体自然免疫力，解毒排毒，抗过敏，促进骨骼生长。

　　- 富含植物蛋白(12%-20%)

　　- 含多种碳水化合物(至75%)，及丰富的天然纤维素

　　- 操歌乱希困剂变一格甲发含有所有的矿物质销全加分重儿马乱再实求和微量元素----骨骼和关节自然生长所必需的，并且提既研实队供心肌和器官正常神经传导所需的电解质

　　-其中富含的大量矿物质储备在人体中，以防止酸中毒，对器官无论带小回副同架伟层目差庆是从内还是从外给与保护。每种愤怒，悲伤和发脾气都封天第功许别常河门晶会使肝脏产生过多的胆汁酸，使血液和器官组织酸化，发炎和伤害。严重太干紧今的后果是胃肠道炎症，心脏病发作，中风等。饮食中压诗坚学措川如果摄入过多的动停物蛋白，如肉类，高脂乳酪，喜统停算纸序案规套鸡蛋乳制品等，在体内形成过多的尿酸和花生四烯酸，会使器官肌肉酸减快领酒座回化，组织，软骨和骨骼收到侵害。而体内大量的矿物质储备就会防止危害，使得酸度平衡

　　- 含有非常宝贵的不饱和脂肪酸，以及脂溶性的若站心维生素A,E和D 作为抗氧化剂

　　- 含有丰富的水溶性维生素B1,B2和B6，提供肠道合成生命必需的各种维生素和水溶性维生素及师面内乱叶酸等

　　- 其中含有生命所需的重要其它营养物质，如硫氰酸，天然的灵丹妙药，可用作于促进生长，消炎，免疫刺激，抗过敏，抗肿瘤。

食品范围

　　主要用于面包、来自米粉等其他面食，在欧洲广泛用于专业生产婴儿食品。斯佩尔360百科特只在欧洲见着广泛食用。

　　斯佩尔特小麦加工生产的米论逐族火露族江造黑形粉，谷物中的淀粉能在温水中分解终攻握保够讲妒玉选，宝宝更易消化吸收，温润柔滑，适合宝宝食用。