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枸杞叶肉片汤是一种药膳，制来自作原料有枸杞叶、猪瘦肉、生粉等，功效是补肝肾，降血压。
- 中文名 枸杞叶肉片汤
- 主要食材 枸杞叶，猪瘦肉
- 营养价值 补肝肾，降血压
- 食用方法 每日1次，佐餐食用
枸杞叶肉片汤
配方:枸杞叶100克 猪瘦肉50克 生粉20克 盐5克 鸡蛋1个 姜5克 葱10克 素油30克
制作:
1.把枸杞叶洗净，去杂质;猪瘦肉洗净，切4厘米见方的薄片，姜切片，葱切段。
2.把肉片放碗内，打入鸡蛋，放入生粉、盐、水少许，使肉片挂浆。
3.炒锅置武火上烧热，加入素油，至六成熟时，加入清水，烧沸下入肉片，煮变色，下入枸杞叶，再烧沸煮6分钟即成。
来自 食法:每日1次，佐餐食用360百科。
功效:补肝肾，降血压。高血压肾阴亏损患者食用。