火焰鹿肉

• 中文名称 火焰鹿肉
• 主要食材 鹿里脊
• 分类 家常菜
• 口味 香味

　　做法

　　鹿里脊切成片，腌制好，黄红彩椒切成块，

　　鹿肉过油七成熟，西芹、黄红彩椒过水待用，

　　黑椒、牛油、蒜茸、干葱茸爆香放入鹿肉，

　　西芹、黄红彩椒，调味，勾少许吧认举宗管州营拉普信茨即可，

　　用锡纸包好放在来自铁板上，铁板上放粗盐，倒上二锅头酒点火即可。