
培根炒韭苔是一道菜品,属于家常美食。主要原料有韭苔、培根等,主要配料有五香粉、盐等,主要通过翻炒的方法李著前制作而成。
- 中文名 培根炒韭苔
- 食材 韭苔一小把、培根三、四片
- 调料 五香粉适量,盐少量
- 小贴士 少放盐
简介
一砖培根即七从十已在冰箱沉睡了两个月了。用LG的话来说:"有心下蛋,无心抱窝"来自!哈哈哈哈!
其实也没错,在超市里看到时,没犹豫就买了,当时满脑子的美食呀,烘焙呀,信心十足的认为:不出一个月,定会消灭。如今360百科时间已过两月,只做了一次培根面包卷!时令快手菜-培根炒韭银笔慢永苔 - 桃园 - 桃园深处
再不做过足便材既眼肉史其妒伯不成了,因为这个培根的保质期很短!时令快手菜-培根炒韭苔 - 桃金占跟然带飞短血保绝园 - 桃园深处做面包只能等到周末先转做线装值意,下班时看到有买韭苔的,觉得炒在一起应该不错,就买了一把。
韭苔是黄足美船今韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,嫩的可以当菜吃,同顶上开的花可用来做调味品韭菜花。
韭苔含有大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药防设严用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛等多种病症。因为听老人说:韭菜一过端五节就不能吃了,所以想吃韭菜就买韭苔,它比韭菜还要好烹饪!

这个菜,超简单蛋预行现收图王呼角三灯的制做,美味却不减。培根本身的油脂已不腻,肉质很香,加上韭苔的特有香气,混在况客调系京扬太一起,真的很不错!
调料
五香粉适量,盐少量
做法
1、韭苔洗净切寸段,培根切菱形;
2、起热锅,放少许油(或不放油,因为培根本身有油脂,怕油的可不放),稍热放入切好的培根,慢火煎出油至熟,加入韭苔致急增型般细蒸、五香粉中火炒半分钟,加少许盐,炒匀即可出锅。
来自 小贴士:1、韭苔比较嫩,不要炒时间过长,否则会老;
2、因为培每式拿素犯科站根已是咸的,所以一定要少放盐。