白朮山药粥
白朮山药粥是一道简单的家常粥,主料是怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。
基本介绍
- 中文名:白朮山药粥
- 原料:怀山药、薏米各30克
- 製作方法:山药切细,莲子去芯
- 用法:空腹食用,每日2次
【原料】 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。
【製作】 山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗乾净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
【用法】 空腹食用,每日2次。
【疗效】 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
【注意事项】
1.小奶锅内加水适量,放火上,大火加热;
2.山药芡实粉适量用水调匀 ;
3,锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中,迅速搅办均匀,顺手加几块冰糖。
4.水再次烧开后改用最小的火(以保持你的粥微微沸腾为前提)来煮,不要盖锅盖,否则容易溢出来。