法多姆海恩（又译作凡多姆海伍、法多姆凯贝、凡多姆海威、凡多姆海尔）家的调酒师（在动画中是管家），总是在啜茶。(杯子上有个红色的“中”字）为人和善，秃头。喜欢偷吃塞巴斯蒂安做的点心，美其名曰：试毒。真身只能维持3分钟，变为平常模样时，会像气球一样，突然撒气（动画中的设定，漫画中并未提及）。别小看这位笑眯眯的老爷爷，故事发展到后来有一个巨大转变，他知道危害夏尔父母的行动，为救夏尔差点死去。

田中先生人设

田中先生是凡多姆海威家的老总管，常常无所事事的喝茶，几乎完全没在做事的老爷爷，但关键时刻也很厉害，在漫画中表现了足以让塞巴斯蒂安都畏惧的非凡身手。年轻时是前任凡多姆海威伯爵的得力助手。常把某种神秘味素看成是糖加进饮料里。漫画中塞巴斯蒂安喝过田中调製的柠檬汁（在打败夏尔派来考验他的秘境达人之后），并“使恶魔都会感到胃中不舒服”。会变身成只有三分钟时间变为“real田中先生”，即真正的样子。但年纪大体力不佳，只能维持三分钟。在漫画里出现真正形象多一些。曾代替夏尔接受记者的採访。关于夏尔父母被残害的真相也是在TV第24话中由他的日记得知。