传统的青丝玫瑰由青丝、玫瑰两种材料构成。其中青丝是有青梅等切成丝，放在糕点馅内，或糕点面上做点缀用；玫瑰则是玫瑰花瓣加糖浸泡成泥后製成。两者搭配在一起使用在糕点馅料中，就是我们平时说的青丝玫瑰。