明朝永乐年间，郭氏从云南大槐树里头迁来建村。因村东南有一石崮状似猪头，故取名“猪头石村”。民国初年，有村民在青岛市内开办“永太和”汽车行，后捐钱为本村建“太和国小”，村名遂改为太和村。文革期间，曾改称“新文村”。1983年恢复原名太和村。

上个世纪九十年代，果树种植面积达300余亩，果树品种由过去的几个发展到现在的几十个，有杏子、桃子、苹果、葡萄、大枣等。逐步扩大了以“城阳大仙桃”为主导产品的果品生产基地，现年产水果达50万公斤，产值达80余万元。招商引资有了新突破，1999年，一家投资300万元的香港独资企业展宏科技开发有限公司落户太和村。1980年后，个体经济迅猛发展，目前共有个体工商户8家，养殖专业户4家，第三产业收入180余万元。 2004年，社区经济总收入2354万元，农民人均收入5500元。

2001年开发建设的太和景区，景区总面积171公顷，成为远近闻名的旅游景点。精区内象形石众多，许多奇石惟妙惟肖，奇峰、异石、悬崖、涧谷分布其间，景区内树林种类繁多，具有很高的观赏价值，形成了“奇、险、秀、幽”的景观特色。着名的景点有太和峰、圣乳峰、霸王寨、灵蛇洞、松风湖等。

1998年投资10余万元安装有线电视。2000年与南屋石、云头崮等村投资600余万元建起省级规範化学校云头崮国小。投资改造居住环境，将大街小巷全部整修成水泥路面，村内面貌焕然一新。有卫生所1处。2003年实施旧村改造，投资3000万元，在横丹岭前承建居民楼11座，入住300户。2004年，参加新型农村基本养老保险373人，参保率100%；有599人参加农村新型合作医疗保险，参保率100%。曾获区级文明村庄荣誉称号。