潮塘古梅位于广东省梅州市梅县区城东镇潮塘村，1985年5月，被一名中学教师发现，经专家考证为珍贵的宋代古梅，据初步测算树龄达千年，是广东省发现的树龄最长的古老梅花树。被国内有关梅树专家实地考察后认为填补了我国野生古梅分布之空白，授名为“潮塘宫粉”，为国家一级古树，编入《中国梅花》，是全国屈指可数之几株古梅之一，对研究南粤人文历史具有重大价值。讯息传出后，海内外专家学者、文人雅士纷纷在寒冬时节结伴而来考察研究、观花赏梅。
这棵古梅树经测算高约10米，冠幅16米，主干直径75厘米，距地面50 厘米处分成双乾，粗者直径49厘米， 细者直径为31厘米。开花时花瓣多，花朵硕大且厚，花色淡粉红、重瓣、馨香，花径约2.2厘米，仍有一些结果。花期为每年12月下旬至次年一月底，花期约45天。
据有关资料介绍，中国现存最古老的梅树为湖北黄梅县蔡山的晋梅；其次为浙江天台国清寺的隋梅。然经科学测定大都非原木古梅，而是原木之分木，或是后人所培植。而梅州潮塘的这棵宋梅，虽然树龄略逊，但其价值却超其上。梅州这棵古梅则为原木成长，显得尤为珍贵。
梅州自古多梅树，梅花乃梅州市花。春节前后为梅花盛开时节，也是最佳观赏期。梅州市区至梅县区城东镇潮塘古老梅花树下约15公里。花开时节，观者甚众，潮塘已成赏梅胜地。