洗过的青菜能不能放冰箱

1、洗过的青菜不能放冰箱。

2、一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗会破坏这层蜡质，令细菌更容易进入果蔬内部，引起变质，所以，果蔬买回后若是准备存放到冰箱，最好不要洗。如果觉得菜根实在太脏，可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。