肉末片粉的做法

1、原料：片粉、肉末、葱、盐、生抽、老抽、鸡精、料酒。

2、猪肉切末，片粉切小块。

3、起锅烧油下入葱花炒香，放肉末。

4、肉末炒制变色加料酒，生抽，一点老抽翻炒均匀。

5、加半碗水煮开改小火煮五分钟。

6、放入片粉烫熟。

7、加盐和鸡精调味。

8、出锅了。