蒸山药丸子做法

1、原料：铁棍山药、糯米粉、白糖、红枣碎。

2、做法步骤：食材，铁棍山药去皮上锅蒸熟。

3、蒸熟后加入一勺白糖用叉子压成泥。

4、加入糯米粉，如果太干可以加点牛奶。

5、揉成团。

6、加入红枣碎。

7、把糯米团子和红枣碎揉在一起。

8、分成剂子，做成一个一个丸子，开水入锅蒸制10分钟。