微波炉加热是否要盖保鲜膜

1、微波炉热菜热饭不要用保鲜膜,因为保鲜膜不耐热,用微波炉加热之后容易融化产生有毒物质。

2、如果家里有微波炉专用保鲜膜是可以使用的,或者使用微波炉专用玻璃盖也可以。将饭菜放入专用的微波炉器皿中,盖上盖子加热即可。