开心果是什么

1、银杏果又叫生白果，所以白果就是银杏果，是银杏树所结果子，开心果和银杏果是不同的树结的果子，开心果是阿月浑子，是干果的一种。

2、开心果是现在坚果市场上非常常见的保健休闲食品，虽然很常见，但是价格一直还比较高，主要是因为开心果树不是中国本土就有的植物，在叙利亚等国才被普遍种植，传入我国后，也只在新疆有栽培，国内市场上的开心果很大一部分依靠进口，因此价格会比较贵。