如何做笋虫粿

1、粘米粉和糯米粉混在一起加入适量开水趁热揉成团。

2、用双手或单手用砧板都可以，把米团搓成两头尖的条状。

3、锅里水烧开后加入笋虫粿和冬瓜煮熟，然后再加入煎好的鸡蛋，虾干煮一会，最后加入婆婆自制的肉饼就可以出锅了。