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螃蟹保存是生放还是煮熟的呢


1、都可以。螃蟹生放保存和熟放保存都可以,仅在保存时间上有所不同。新鲜螃蟹一般建议保存在冷藏区域,因冷藏区域的温度相对于冷冻较高,利于螃蟹的存活,可以很好的保存螃蟹的新鲜度,还可在一定程度上延长保存时间。

2、而煮熟的螃蟹也可放在冰箱冷藏,保存时间一般在24小时内,再次食用时需将其彻底加热后才可食用。

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