热菜能不能直接放冰箱热菜可以直接放在冰箱吗

2021-07-10 20:26:58首页 > 经验阅读()评论()

1、热菜可以直接放冰箱。

2、热菜在冷却变凉的过程中，温度不断下降，至室温程度则是细菌们旺盛繁殖的适宜温度，细菌的增多会加快菜品变质，所以吃完饭后，尽快将菜品放入冰箱，延缓细菌的繁殖速度，保证食品安全。