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虾肉馄饨馅的做法是什么(虾肉馄饨馅的做法)


1、准备材料:鲜虾500克,猪肉300克,葱100克,花椒粉2克,蚝油5克,酱油适量,生粉2勺。

2、买回家的虾用清水淘洗干净,泡一下。

3、用剪刀把虾头剪下来。

4、剩下的虾身体去壳,去虾线备用。

5、把虾肉和猪肉一起放入料理机里搅拌成泥。

6、虾肉、猪肉里放入葱,花椒蚝油,酱油两勺生粉粉拌匀即可。

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